Imprimer cette page - retour a la page precedente

DEGUSTATION DES VINS








DEGUSTATION DES VINS le 10 AVRIL et 17 AVRIL 2018






OBJECTIFS



Savoir déguster et présenter à la clientèle des vins blancs, rouges et rosés et effervescents de différentes régions viticoles.





CONTENU


Les étapes de la dégustation.


Savoir compléter une fiche de dégustation.


Reconnaissance d'arômes.



Dégustation de vins blancs secs et doux , de vins effervescents, de vins rouges et rosés de différentes régions viticoles avec présentation de la région et des cépages.



Base des accords mets et vins.


Reconnaissance de défauts.



DUREE


14 H



Inscrivez-vous au 02 41 40 21 30 ou à cfppa.montreuil-bellay@educagri.fr


Télécharger la plaquette de formation


Télécharger le bulletin d'inscription


Remplir le bulletin d'inscription et le renvoyer soit par mail ou soit par courrier