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Déterminer son prix de revient et élaborer sa grille tarifaire

Déterminer son prix de revient et élaborer sa grille tarifaire


 Jeudi 15 et  jeudi 22 novembre 2018




OBJECTIF


Appréhender la composition d’un prix de
revient complet


Développer un tableau de bord efficace
et accessible à un public non spécialiste du contrôle de gestion


CONTENU

Situer son exploitation dans un
environnement économique et dans un territoire (analyse, stratégie)

Qu’est ce qu’un coût de revient ?
(schéma de calcul)


La notion de prix (approche comptable
et marketing)


Cas pratique : répartition des
charges d’une exploitation viticole en cave particulière : définition des
coûts de revient par produit de la gamme et par circuit de commercialisation


Se familiariser avec les outils de
gestion (tableau de bord, compte d’exploitation inventaire)


Définir un mix marketing cohérent
(produit, prix, distribution, communication)


Elaborer sa propre grille tarifaire et
méthodologie pour adapter sa propre stratégie commerciale


DUREE


14 heures


Inscrivez-vous au 02 41 40 21 30 ou à cfppa.montreuil-bellay@educagri.fr


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